Nuestra
FILOSOFÍA
Te invitamos a venir a nuestra casa, Agorregi. Una casa, en la que nos gustaría que te sintieras como en la tuya propia. Porque nos gusta lo que hacemos, queremos que disfrutes tanto como nosotros. ¡Bienvenido a Agorregi Jatetxea! eras como en la tuya propia. Porque nos gusta lo que hacemos, queremos que disfrutes tanto como nosotros. ¡Bienvenido a Agorregi Jatetxea!
Acércate y descubre una cocina joven, pero sin olvidar las raíces y orígenes de las recetas tradicionales del País Vasco. La cocina de Gorka Arzelus es conocida por su calidad y la selección de las materias primas. Todo ello sin olvidar el servicio, cercan
Acércate y descubre una cocina joven, pero sin olvidar las raíces y orígenes de las recetas tradicionales del País Vasco. La cocina de Gorka Arzelus es conocida por su calidad y la selección de las materias primas. Todo ello sin olvidar el servicio, cercano y cálido dirigido por Beatriz Bengoetxea. Todo esto te asegurará una estancia agradable en nuestro restaurante.
En noviembre de 2013, Agorregi fue galardonado por la guía Michelin francesa como Bib Gourmand. Este certificado es otorgado a los restaurantes que ofrecen una experiencia gastronómica de alta calidad a un precio asequible. Esos restaurantes se definen como «los favoritos de los inspectores por la buena relación calidad-precio».
Gorka
ARCELUS
Nacido en Donostia – San Sebastián en 1968, Gorka Arzelus comenzó su carrera en el restaurante Bodegón Alejandro, bajo la tutela de Martín Berasategi. Después de eso, pasó dos años trabajando con Juan Mari Arzak y luego se unió al equipo del cocinero Pedro Subijana en el restaurante Akelarre. Durante una temporada se trasladó a las Landas para ponerse a las órdenes del chef francés Didier Garbage. Años después, continuó su carrera como jefe de cocina del restaurante Adhoc de Vitoria y más tarde en el hotel Arantzazu-Donostia de Donostia – San Sebastián.
Comenzó su propio negocio con su esposa Beatriz Bengoetxea en el restaurante Benta Berri de la pequeña localidad de Aia en Gipuzkoa (País Vasco). Beatriz tiene una amplia experiencia en la gestión de hoteles y restaurantes. Después de unos años en Aia, decidieron abrir Agorregi, en una ubicación diferente, pero en el mismo barrio. Desde 2005, regentan el actual restaurante Agorregi.
Desde la apertura de Agorregi, Gorka y Beatriz llevan su restaurante con el mejor servicio y atención al cliente. Su trabajo ha sido reconocido en la prensa local e internacional. Gorka Arzelus También ha trabajado como consultor culinario en la empresa «Askora».
Comidas: de 13:00 a 15:00h.
Cenas: de 20 a 22:30h.
Cerramos por descanso semanal:
Domingos y lunes (todo el día).
Jueves, viernes y sábados
abrimos por la tarde
Email: agorregi@agorregi.com
Tlfn: 943 22 43 28
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