Aperitivo
Tomate de Getaria con Idiazabal, salmorejo y helado de tomate
Tartar de bonito con mahonesa de piparras
Pescado del día
Costilla «Eskal Txerri» a baja temperatura, patata y ensalada cítrica
Tarta de queso horneada con helado
Vino y café incluidos
49€
Aperitivo
Foie gras mi-cuit, trufa y chutney de pera
Trucha de Banca, ensalada cítrica y vinagreta de frutos secos
Txangurro, vichyssoise y aire de hinojo
Pescado del día
Pichón de Ariege-Pirineo francés, castaña, puré graso a la salvia y salsa de naranja y canela
La selección de quesos de Gorka
Pastel caliente de chocolate con helado de plátano
Bebidas y café no incluido
65€
Comidas: de 13:00 a 15:00h.
Cenas: de 20:30 a 23:00h.
Cerramos por descanso semanal:
Domingos y lunes (todo el día).
Jueves, viernes y sábados
abrimos por la tarde
Email: agorregi@agorregi.com
Tlfn: 943 22 43 28
