Aperitivo
Tomate de Getaria con su helado, salmorejo e Idiazabal
Ravolis de hongos, crema de foie y salsa demi-glass
Pescado del día
Pollo de caserío Lumagorri, crema trufada y ensalada cítrica
Tarta de queso horneada con helado del día
Vino, agua y café incluidos
55€
Aperitivo
Foie gras mi-cuit, puré de manzana reineta y escamas de sal de Añana
Tartar de bonito de Hondarribia, helado de mostaza y brotes de Blasenea
Pulpo de roca del Cantábrico asado con patatitas y crema de pimentón de la Vera
Pescado del día
Pichón de Zudaire-Garat, salvia, castaña y salsa de naranja y canela
Quesos de Euskal-Herria
Pastel caliente de chocolate con helado de plátano
Bebidas y café no incluido
69€
Comidas: de 13:00 a 15:00h.
Cenas: de 20 a 22:30h.
Cerramos por descanso semanal:
Domingos y lunes (todo el día).
Jueves, viernes y sábados
abrimos por la tarde
Email: agorregi@agorregi.com
Tlfn: 943 22 43 28
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