Aperitiboa
Getariako tomatea izozkiarekin, salmorejoarekin eta Idiazabal
Onddo-ravoliak, foie krema eta demi-glass saltsa
Eguneko arraina
Lumagorri baserriko oilaskoa, krema trufatua eta entsalada zitrikoa
Gazta labekatu tarta eguneko izozkiarekin
Ardoa, ura eta kafea barne
52€
Aperitiboa
Foie gras mi-cuit eta udare chutney
Nafarroako zainzuri freskoak udaberriko kremaren gainean
Bretainiako vieira basatiak eta malko ilarrak patata-kremarekin
Eguneko arraina
Zudaire-Garat usakumea, salbia eta laranja eta kanela saltsa
Artzain-gazta artisauak
Txokolatezko pastel beroa banana izozkiarekin
Edariak eta kafea ez dira sartzen
69€
Bazkariak: 13: 00etatik 15: 00etara.
Afariak: 20: 30etik 23: 00etara.
Asteko atsedenaren bidez itxiko dugu:
Igande eta astelehenetan (egun osoan).
Ostegun, ostiral eta larunbatetan arratsaldez irekiko dugu
Email: agorregi@agorregi.com
Tlfn: 943 22 43 28
