Gure kartako produktuen % 90 ekoizle txiki eta hurbiletatik datoz, gure mendietatik eta gure itsasotik.
Lekunberriko «Euskal-Txerri» buru sendatua:
18€
Antxoa gazituak Beteluko gurin txigortuaren gainean:
3€/pieza
Foie gras mi-cuit, Itsasouko gerezi beltza eta udako boilur txigortua:
24€
Donibane Lohizuneko atun gorri-zimarroi tartarra, ziape izozkia eta Blaseneako kimuak:
24€
Getariako tomatea izozkiarekin, salmorejoarekin eta Idiazabalekin:
16€
Krabarrocako pastela “J.M.Arzak”, mahonesa eta kimuak:
16€
Onddoen ravioliak, foie krema eta udazkeneko boilurra:
22€
Kantauri itsasoko olagarro errea patatatxoekin eta Verako piperrauts kremarekin:
25€
Iratiko onddoak, patata trufatu krema eta baserriko gorringoa:
24€
Donibane Lohizuneko lonjako eguneko arraina:
32€
Bakailao ajoarrieroa karabinero errearekin:
30€
Legatz kokotxak txirla saltsa berdean txakolinarekin:
30€
Kantauriko legatza, patata hautsia eta limoi-mahonesa:
30€
Premium Guikar behi-txuleta:
32€
Pikillo konfitatuekin:
8€
Patata frijituekin zartaginean:
6€8
Zudaire-Garat usakumea, salbia eta laranja eta kanela saltsa:
30€
Lumagorri baserriko oilaskoa hezurrak kenduta eta erreta, foie krema eta perretxiko ragouta:
20€
Euskaltxerri txerri-saiheskia tenperatura baxuan, apionabo krema eta entsalada zitrikoa:
22€
Jogurt naturaleko izozkia duen «erezilla» sagar-tarta fina:
10€
Txokolatezko eta hurrizko pastel fliudoa, platano-izozkia:
10€
Pantxineta eguneko izozkiarekin:
10€
Bleu des Basques gazta-tarta mugurdi-izozkiarekin:
9€
Errenteriako fresatxoak esne-gain freskoko izozkiarekin salteatuta:
9€
Beteluko ardi-esnearekin egindako mamia:
6€
Artzain-gazta artisauen taula:
16€
Bazkariak: 13: 00etatik 15: 00etara.
Afariak: 20etik 22:30etara.
Asteko atsedenaren bidez itxiko dugu:
Igande eta astelehenetan (egun osoan).
Ostegun, ostiral eta larunbatetan arratsaldez irekiko dugu
Email: agorregi@agorregi.com
Tlfn: 943 22 43 28
